Sport
De omzet uit de verkoop in de kantine zijn voor verenigingen onmisbaar en vormen de voornaamste bron van inkomsten.
Daarnaast heeft een sportvereniging ook een sociale en voorbeeldfunctie.
Het bieden van een gevarieerd assortiment, waarbij naast de bekende kantine items ook ruimte zal moeten zijn voor het gezonde aspect, is iets wat van steeds groter belang is.
Daarnaast moeten de wensen van de (voornamelijk vrijwillige) medewerkers ook een belangrijke rol krijgen in de afspraken die er gemaakt worden met de diverse leveranciers.
De sportvereniging vraagt een andere aanpak dan overige catering of horeca. Zo wordt er waarde gehecht aan overeenkomsten waarbij een leverancier zich wil verbinden aan een vereniging door een sponsorovereenkomst. Desgewenst laten we dit terugkomen in de uitvraag van een voorstel bij de diverse leveranciers.